Салат айсберг с помидорами черри

Салат
айсберг похож на обычную капусту, поэтому их можно перепутать. Благодаря своим
полезным свойствам, овощ нашел широкое применение в кулинарии. Салат из
айсберга с помидорами черри содержит минимум калорий, поэтому подходит для
людей, которые следят за своим весом и здоровьем. Рецепт позволяет приготовить
4 порции салата всего за 20 минут.

Ингредиенты
салата с помидорами и айсбергом

·1
салат айсберг.

·100гр
помидоров черри.

Для соуса:

·200гр
майонеза.

·¼
лука.

·¼
головки отварной свеклы.

·1
маринованный огурец.

·½
жареного красного перца.

·Веточки
шнитт-лука.

·¼
пучка петрушки.

·1
вареное яйцо.

·1/2л вустерский соус

·2л
острого соуса.

·Соль
и перец по вкусу.

Салат
айсберг очень полезен для здоровья человека, однако есть и противопоказания. В
состав овоща входят различные вещества, на некоторые из которых у человека
может быть непереносимость. Однако такие случаи встречаются очень редко.

1. Для приготовления соуса для салата следует измельчить и смешать лук, огурцы, яйцо, зелень. Все перемешать с майонезом, добавить вустерский и острый соус.

   

2. Соус приправить солью, перцем и все тщательно перемешать.

   

3. Айсберг нарезать шайбами.

   

4. Каждую шайбу залить соусом, а сверху выложить половинки помидоров черри.