Напечатать 
Положите сыр в миску и тщательно разомните вилкой. Разрежьте кусочки хлеба пополам и намажьте на них смесь из сыра. Посыпьте шнитт-луком и поставьте в холодное место до подачи.
CANAPÉ AL FORMAGGIO
Число порций: 4
3 небольшие головки свежего козьего сыра комнатной температуры
100 г зрелого сыра горгонцола
4 ломтика хлеба из непросеянной муки
шнитт-лук, накрошенный, для сервировки
