Индейка с вишнями

Автор: Виктория Викторовна 19 Окт. 2012, 22:21 Напечатать
Индейка с вишнями

Необходимые продукты:

Индейка с вишнями

— 1.5 кг индейки
— соль
— молотый черный перец
— специи для курицы
— корица
— 2 яблока
— 200 г свежей (можно замороженной) вишни
— 3 столовых ложки сахара
— сливочное масло
1. Подготовительная работа с индейкой:
• Хорошенько размораживаем индейку
• Тщательно промываем птицу и высушиваем ее
• Внутри индейку солим, перчим и посыпаем специями для курицы

2. Готовим начинку для индейки:
• Очищаем яблоки от кожуры
• Нарезаем яблоки крупными дольками
• Промываем свежую вишню (размораживаем замороженную)
• Посыпаем сахаром яблоки и вишни
• Укладываем их в индейку
• Зашиваем индейку

3. Запекаем индейку с вишнями в духовке:
• Прогреваем духовку до 130о
• Смазываем противень сливочным маслом
• Кладем индейку на противень
• Запекаем птицу 1.5 часа в духовке, поливая ее выделяющимся соком

4. Подаем индейку с вишнями:
• Снимаем нитки
• Подаем к столу с гарниром

Приятного аппетита!

Интересная статья про Что делать, если у ребенка плохой аппетит.

Похожие рецепты для вас

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 4,90 из 5)
0 кКал/100г, 0 кКал/100г 0 кКал/100г
Загрузка...