Архив всех рецептов

Последние рецепты

• 
  Французский рождественский торт «полено»

  Оценка:5 / 5

  Просмотры:4027

  Этот торт принято готовить во Франции на Рождество. А называется он так, что по своей форме похож на корягу, заснеженную сахарной пудрой, то есть снегом.Откройте для себя вкус Франции в этом сладком десерте.

  • Сладкие блюда, напитки
• 
  Запеканка с курицей и сыром

  Оценка:4.8 / 5

  Просмотры:6526

  Как будем готовить запеканку с курицей. Очищаем репчатый лук, нарезаем его полукольцами, выкладываем на дно смазанной растительным маслом сковороды или формы для выпекания. Куриные грудки промываем и слегка обсушиваем салфетками, нарезаем небольшими...

  • Блюда из мяса, птицы, дичи, кролика
  • Вторые блюда
• 
  Рецепт сочной рождественской индейки

  Оценка:4.8 / 5

  Просмотры:5016

  Всем известно, что на день благодарения и Рождество, в США и Европе принято делать индейку. У нас она тоже стала пользоваться все большим спросом, потому что она красиво смотрится на столе, легкая в приготовлении, хоть и занимает много времени, а еще...

  • Закуски из мяса, птицы
• 
  Рождественский английский пудинг

  Оценка:5 / 5

  Просмотры:4771

  В Англии, ни одно Рождество не проходит без этого традиционного блюда. Продают его, еще задолго до наступления нового года, так как он его не так уж быстро приготовить и со временем пудинг приобретает более богатый вкус. Любители цукатов и глинтвенов,...

  • Десерты
• 
  Горный кростини со шпиком и яблочным кремом

  Оценка:5 / 5

  Просмотры:2631

  Смешайте в миске хрен и яблоко, спрысните лимонным соком. Добавьте йогурт и сливки, посолите и поперчите по вкусу. Намажьте смесь на ломтики хлеба, сверху положите шпик или ветчину и подавайте.

  • Холодные закуски
• 
  Кростини с морепродукатми

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:2778

  Нагрейте духовку до 180°С (отметка 4 на газовой плите). Крупно нарубите кальмаров и креветок, положите в миску. Смешайте яйцо, чеснок, петрушку и хлебные крошки. Спрысните оливковым маслом, посолите и поперчите. Намажьте смесь толстым слоем на ломтики...

  • Холодные закуски
• 
  Рецепт: Тушенка из хамсы

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:5829

  У рыбы отрезать голову и выпотрошить, тушку сложить в глубокую сковородку. Помидоры и лук нарезать кольцами и разложить на рыбу. Зелень петрушки мелко нарубить, посыпать на овощи, добавить лавровый лист и горошины перца. Залейте кипятком, только чтобы...

  • Блюда из рыбы, кальмаров
  • Блюда из теста
• 
  Рецепт: «Солнце Японии»

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:2340

  Рис для этого блюда нужен длинозернистый. Промойте его и отварите в слегка подсоленной воде до полной готовности. Филе рыбы (подойдет любая) нарежьте квадратами (сторона – 1,5 см), добавьте соль, посыпьте кориандром, тмином, паприкой, розмарином на свой...

  • Блюда из рыбы, кальмаров
  • Вторые блюда
• 
  Суп чили кон карне рецепт 2013

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:3955

  Чили кон карне – это популярное блюдо мексиканской кухни, которое «перекочевало» в американский Техас. В переводе обозначает «чили с мясом», поскольку главными ингредиентами блюда являются мясо и острый перец, остальные продукты добавляются, исходя...

  • Закуски из мяса, птицы
  • Первые блюда
  • Разные супы
• 
  Русский салат с мидиями под свекольным соусом

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:3206

  Чтобы получилось 6 порций салата, нам надо взять продукты: готовое филе мидий – 400 граммов, варено-копченую ветчину – 150 граммов, сырой картофель – 600 граммов, сырую морковь – 150 граммов, консервированные горошек и кукурузу – по 150 граммов, сваренные...

  • Блюда из рыбы, кальмаров
  • Вторые блюда
• 
  тартинки

  Оценка:4.8 / 5

  Просмотры:2288

  ТАРТИНКИ

  • Информация
• 
  Кисло сладкий кростини

  Оценка:4.8 / 5

  Просмотры:2645

  Крупно порубите кишмиш. Смешайте в миске кишмиш, каперсы, кедровые орешки и прошутто. Положите сливочное масло и муку в небольшую кастрюлю и пожарьте на слабом огне, помешивая. Когда смесь начнет пениться, влейте апельсиновый сок и уксус и поварите...

  • Холодные закуски