Напечатать 
Для приготовления полезной закуски из сельдерея возьмите:
— 200 граммов перца сладкого,
— соль,
— одну луковицу,
— 400 граммов корня сельдерея,
— легкий майонез.
— три яйца,
— перец черный.
Как готовить бутербродную пасту из сельдерея. Сначала нужно максимально измельчить все заявленные ингредиенты. Очистить корень сельдерея, натереть на средней терке, далее слить лишний сок. Отварить вкрутую яйца и после остывания также перетереть на терке.
Измельчить очищенный репчатый лук, сто граммов перца болгарского, затем к овощам добавить немного легкого майонеза, перец и подсолить. Перемешать все компоненты до однородности. Можно измельчить пасту в чаше блендера.
Смотрите так же рецепт приготовления Сырного рулета с фаршем
Выложить пасту из сельдерея в небольшую прозрачную миску, оформить зеленью и полосками сладкого перца. Подавать пасту с горячими тостами. На приготовление закуски из сельдерея уйдет всего тридцать минут.
