Тартинки с заливным языком

Автор: Виктория Викторовна 06 Янв. 2013, 22:21 Напечатать
Тартинки с заливным языком

Приготовьте желатин в соответствии с инструкциями, приведенными на упаковке, и отставьте охлаждаться. Разрежьте каждый корнишон вдоль на четыре части. Намажьте хлеб толстым слоем паштета из гусиной печени, положите сверху кусочек языка и украсьте полоской корнишона. Намочите в желатине кисточку для выпечки и аккуратно смажьте тартинки несколькими слоями, пока не образуется равномерное покрытие. Поставьте в холодильник на 2 ч.

Тартинки с заливным языком

TARTINE GELATIN ATE ALLA LINGUA
Число порций: 4
1 пакетик (11 г) желатина или 7 г листового желатина
4 корнишона, обсушенных
1 небольшая круглая буханка хлеба без корки, нарезанная ломтиками
200 г паштета из гусиной печени
16 ломтиков вареного маринованного языка

Похожие рецепты для вас

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 5,00 из 5)
0 кКал/100г, 0 кКал/100г 0 кКал/100г
Загрузка...