Ингредиенты:
- Шоколадные яйца — 4 шт.
- Маскарпоне — 200 г
- Сахар — 50 г
- Абрикосовое варенье — 30 г
Время приготовления:
20 мин
Сложность:
Простой
Пасхальный стол трудно представить без десертов. Но стоит идти в ногу со временем и к традиционным блюдам добавлять что-то тематическое и яркое. В нашем случае — это шоколадные яйца с нежным маскорпоне. Такой десерт не останется никого равнодушным не только из-за своих вкусовых свойств, но и из-за красивого вида.
Ход приготовления:
1. В шоколадных яйцах отрезаем осторожно верхушку. Лучше всего это делать ножом и очень деликатно, чтобы яйцо не треснуло в ненужную вам форму.
2. Тщательно смешиваем маскарпоне с сахарной пудрой. Этой сливочной массой наполняем яйца. Оставив при этом место для «желтка». Добавив в серединку абрикосовое варенье, наш сладкий пасхальный десерт готов.
Ремарки:
1. Яйца можно брать как «Kinder», так и просто пустые, которые довольно часто продают в супермаркетах перед Пасхой. Но обычно, в таких яйцах шоколад не очень вкусный, а нам важно, чтобы десерт был не только красивый, но и вкусный.