Хопель-попель

Автор: Виктория Викторовна 12 Окт. 2013, 19:18 Напечатать
Хопель-попель
Калорийность 77.39 кКал/100г

Хопель-попель, это не только быстрый финский танец, но также блюдо с экзотическим названием, для приготовления которого нужны следующие составляющие.

Смотрите так же: Самые экзотические блюда мира Салат из папайи с киви и креветками

  • Шаг 1

    На 500 грамм телятины – 12-14 средних по размеру картофелин, 4 ложки топленого масла, 8 яиц, полтора стакана молока, соль, перец, зеленый лук – по вкусу.

  • Шаг 2

    Нарезанную на кусочки телятину (примерно 25 грамм каждый кусочек) отбивают, посыпают перцем, солят и жарят на топленом масле.

  • Шаг 3

    Вареный картофель обжаривают на сливочном масле, добавляют жареный лук, соль, перец, заливают молоком и яйцами, тщательно перемешивают и кладут на 2-3 минуты в духовку.

  • Шаг 4

    Подавая хопель-попель, на стол на тарелку кладут телятину, сбоку – гарнир, который украшают зеленым луком и кружочками свежих огурцов.

Ингредиенты

Похожие рецепты для вас

  • Рецепт: салат из помидоров и поджаренного хлеба
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:3477

    Если у вас под рукой есть вчерашний хлеб, сделайте панцанеллу — знаменитый тосканский...

  • Как приготовить макароны с мясом
    Оценка:4.7 / 5
    Просмотры:7427

    В нынешние времена, наверное не будет ни единого человека, который никогда не пробовал...

  • Зивью-пудиньш (запеканка)
    Оценка:4.8 / 5
    Просмотры:4659

    Основа латвийской кухни – всевозможные продукты земледелия: горох, мука, крупа (особенно...

  • Мидии в белом вине с чесноком
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:184
    Время приготовления:30 минут

    Если вы никогда раньше не готовили мидии, сделайте покупку в день, когда вы планируете...

  • Овощное фрикасе
    Оценка:4.7 / 5
    Просмотры:4588

    Быстрое в приготовлении блюдо со свежими овощами и максимальным количеством витаминов....

  • Легкий минестроне
    Оценка:4.9 / 5
    Просмотры:2860

    Быстрый томатный супчик с пармезаном и овощами не заставит вас пол дня стоять у плиты,...

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 4,80 из 5)
77.39 кКал/100г, 77.39 кКал/100г 77.39 кКал/100г
Загрузка...