Вторые блюда, страница 17

Любая хозяйка слышала о таком блюде как «кордон блю». Возможно, его название заставит всерьез обеспокоиться о трудоемкости его приготовления или необходимости использования сложных и дорогостоящих продуктов.

Многие сейчас наслышаны о пользе рыбы. Тут вам и целый ряд питательных веществ, и полиненасыщенные кислоты омега-3, фосфор, кальций и множество всего, что получит организм, употребляя ее ежедневно.

Если вы не знаете, что такое фарфалле, то скажем, что это паста, выполненная в форме бантиков или бабочки, это уж кому как нравится. Это, пожалуй, наиболее веселый и оригинальный вид пасты, который особенно придется по душе детям.

Практически каждая хозяйка хоть единожды но готовила голубцы. Сказать что его приготовление трудоемкий процесс, будет большим преувеличением, но все-таки это блюдо не частый гость на нашем столе.

Пожалуй, трудно найти более доступный для приготовления ингредиент мяса птицы, чем куриная голень. Из нее можно приготовить огромное количество разнообразных блюд, которые всегда получаются вкусными и пряными и при этом не занимают много времени....

Лето и осень благодатное время для любителей здоровой и вкусной пищи. На это время все диетологи в один голос говорят о необходимости позабыть о большом количестве мяса, колбас и прочих мясных деликатесов, сделав ставку на овощи.

Прочитав название блюда, многие тут же заинтересуются им, ведь настолько необычное название оно получило. Но один взгляд на ингредиенты позволит многим тут же сделать вывод, что это обычная тушеная курица с картофелем и луком.

Щука стала присутствовать в рационе человека еще со средних веков. Она стала излюбленным блюдом большинства гурманов благодаря тому, что она обладает прекрасными вкусовыми качествами как в жаренном, так и тушеном виде.

Одним из наиболее распространенных грибов на земле является шампиньон. Его бесспорное достоинство в том, что он растет повсеместно и эти грибы доступны круглый год

В еде я скорее сноб. Люблю все экстраординарное, и чтобы блюдо было сюрпризом вкуса, цвета и аромата.

Цветная капуста по праву считается полезным овощем, который достаточно просто превратить в роскошное и вкусное блюдо. Но если вы ошибетесь с выбором капусты, рискуете основательно испортить даже самый идеальный рецепт.

Тресковые – это отдельное семейство рыб, хорошо знакомые нам и часто встречающиеся на прилавках наших магазинов. Все они относятся к морским видам рыб, и только налим единственный представитель пресноводных водоемов.