![«Белая» пицца](https://1cookit.com/wp-content/uploads/2021/05/1005-imgthumb.jpg)
Нагрейте духовку до 220°С (отметка 7 на газовой плите). Смажьте противень оливковым маслом или выстелите бумагой для запекания. Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности, затем распластайте на противне. Уложите сверху сыры моцарелла и таледжио, посыпьте орегано, посолите, поперчите и спрысните оливковым маслом. Выпекайте около 20 мин.
!["Белая" пицца "Белая" пицца](https://1cookit.com/uploads/posts/2013-01/1358037915_white-pizza.jpg)
PIZZA BIANCA
Число порций: 4
оливковое масло для смазывания и опрыскивания
1 порция теста для пиццы
мука на посыпку
150 г сыра моцарелла, нарезанного ломтиками
150 г сыра таледжио, нарезанного кубиками
щепотка сухого орегано
соль и перец