По-настоящему вкусные рецепты

» » » Пицца с острыми сосисками

Пицца с острыми сосисками

Просмотров: 4003

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
Нагрейте духовку до 220°С (отметка 7 на газовой плите). Смажьте противень оливковым маслом или выстелите бумагой для запекания. Смешайте в миске сосиски и сыр пекорино, посолите и поперчите. Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности, затем распластайте на противне. Разложите поверх теста помидоры и спрысните оливковым маслом. Выпекайте 20 мин. Разложите сверху сосиски и поверх них - панчетту. Посыпьте розмарином и базиликом, спрысните оливковым маслом и выпекайте еще 7-8 мин.
Пицца с острыми сосисками

PIZZA CON LE SALSICCE
Число порций: 4
оливковое масло для смазывания и опрыскивания
200 г острых итальянских сосисок, очищенных от оболочки и накрошенных
50 г сыра пекорино, свеженатертого
1 порция теста для пиццы
мука на посыпку
4 помидора, очищенных и накрошенных
100 г копченой панчетты, нарезанной ломтиками
1 ч. л. свежего розмарина, накрошенного
6 листиков свежего базилика, нарванных на кусочки
соль и перец
Автор рецепта: Виктория Викторовна
Готовлю вместе с мужем Сергеем и сыном Сашей! Люблю экспериментировать. Самое вкусное и интересное записываю, и публикую на сайте. :)

Попробуйте, у вас всё получится!

Категория: Блюда из теста / Пицца


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *