По-настоящему вкусные рецепты

» » Рецепт: Тушенка из хамсы

Рецепт: Тушенка из хамсы

Просмотров: 3710

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
Чтобы приготовить тушенку, вам нужно:
Рецепт: Тушенка из хамсы

- 0,5 килограмма свежей хамсы
- 2 помидора среднего размера
- 2 больших или 3 маленьких луковицы
- один пучок петрушки
- 5 горошин перца
- 3-4 лавровых листа

Процесс приготовления тушенки из хамсы:

У рыбы отрезать голову и выпотрошить, тушку сложить в глубокую сковородку. Помидоры и лук нарезать кольцами и разложить на рыбу. Зелень петрушки мелко нарубить, посыпать на овощи, добавить лавровый лист и горошины перца.

Залейте кипятком, только чтобы покрыло рыбу, добавьте соль. Вода должна быть немного солоноватая. Поставьте сковороду на слабый огонь и варите 10 минут. Если нет хамсы, то ее можно заменить селедкой.

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Виктория Викторовна
Готовлю вместе с мужем Сергеем и сыном Сашей! Люблю экспериментировать. Самое вкусное и интересное записываю, и публикую на сайте. :)

Попробуйте, у вас всё получится!

Категория: Блюда из теста / Блюда из рыбы, кальмаров


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *