По-настоящему вкусные рецепты

Как приготовить мясо в фольге

Просмотров: 1264

Свинина 700 г.
Морковь 1 шт.
Чеснок пара зубков
Белое сухое вино 1 стакан
Пищевая соль по вкусу
Специи и приправы по вкусу
Калорийность блюда: 197.78 кКал/100г
Мясо в фольге достаточно распространенный способ термической обработки, очень быстрый и главное, что он сохраняет все полезные свойства мяса. Мы расскажем несколько простых рецептов о том, как приготовить мясо в фольге в духовке и мультиварке.



Читайте так же: "Караси в сметане с картофелем"




Шаг 1

Как приготовить мясо в фольге в духовке


Это самый популярный способ, который может позволить себе любая хозяйка. Поэтому, вот простой и доступный совет для того, чтобы знать, как приготовить мясо в фольге в духовке. Для того, чтобы мясо было сочным и вкусным, перед тем, как поместить его в фольгу, смажьте его майонезом и посыпьте обильно специями и солью.

Шаг 2

Не бойтесь переперчить, так как все остается исключительно на кожице, и мало когда полностью проникает внутрь. Противень смажьте маслом, чтобы фольга не пригорела, и поместите мясо на покрытие, плотно при этом, закупорив его, чтобы сок, который образуется при жарке, не вытекал и не подгорал. Готовиться такое блюдо не более часа, в зависимости от вида мяса. Если вы купили курицу, то она готовится около сорока минут.

Шаг 3

Как приготовить мясо в фольге в мультиварке


В мультиварке все блюда готовятся в разы быстрее, и мы сейчас попробуем это вам доказать, поделившись особенным рецептом того, как приготовить мясо в фольге в мультиварке всего за полтора часа. И так, мясо помойте, и сделайте множество надрезов, в которые положите дольки чеснока. Так же, отдельно в мисочке смешайте сливочное масло, специи и зелень, и хорошо полейте этим соусом курочку, когда она уже будет в фольге. После этого осторожно поместить мясо в фольгу, а на дно контейнера положите силиконовую настилку. Поместите мясо в фольге и запекайте в режиме «Выпечка». Так же налейте в мультиварку немного воды, чтобы мясо «тушилось». Приблизительное время приготовления — около 1,5 часа.

Шаг 4

Как приготовить мясо с картошкой в фольге


В фольге можно запекать не только мясо, но и овощи, и мы предоставляем вам информацию о том, как приготовить мясо с картошкой в фольге. Особого рецепта нет. Повторяйте все то же самое, что и с готовкой мяса, только в фольгу добавьте порезанный дольками картофель немного присоленный. Образовавшаяся румяная корочка на картофеле порадует своим непревзойдённым вкусом вас и вашу семью.
Автор рецепта: Снежана Д.
Здравствуйте! С детства я увлекалась приготовлением вкусных блюд. Училась первое время у бабушки, а затем брала уроки кулинарии у мамы. Сначала готовили по рецептам из книг, а с появлением интернета беру рецепты только в сети! Последние несколько лет сама составляю рецепты. Увлекаюсь так же йогой, туризмом!

Категория: Вторые блюда / Блюда из мяса, птицы, дичи, кролика


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *