По-настоящему вкусные рецепты

» » Тесто для буше и слоеных пирожков

Тесто для буше и слоеных пирожков

Просмотров: 3283

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
ТЕСТО ДЛЯ БУШЕ И СЛОЕНЫХ ПИРОЖКОВ
Тесто для буше и слоеных пирожков

Маленькие слоеные пирожки с разлитыми наполнителями - одни из самых вкусных и очаровательных антипасти. (Их также можно подавать на десерт.) Они могут иметь форму тарталеток (круглых корзиночек), овальную или прямоугольную форму, но классически считается форма волована (пирожка) - vol-au-vent, который французы делают тень маленьким и называют буше - benches, поскольку его можно съесть за один укус. Чрезвычайно легкое по консистенции тесто приготовить непросто, и это занимает много времени, вот почему почти всегда используют готовое тесто. Существует много отжиги марок замороженного слоеного теста, и все они позволяют получить прекрасный результат. Буше и слоеные пирожки почти всегда подают горшими, как и всю выпечку на основе сливочного масла, а начинка должна, просто таять во рту. Поэтому перед податей держите буте и слоеные пирожки теплыми, в слегка нагретом, духовом шкафу
Автор рецепта: Виктория Викторовна
Готовлю вместе с мужем Сергеем и сыном Сашей! Люблю экспериментировать. Самое вкусное и интересное записываю, и публикую на сайте. :)

Попробуйте, у вас всё получится!

Категория: Информация


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *