По-настоящему вкусные рецепты

» » Салат из цветной капусты (2)

Салат из цветной капусты (2)

Просмотров: 2155

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
Сварите соцветия цветной капусты в кипящей воде до мягкости. Слейте воду, дайте остыть соцветиям, затем положите их в салатницу. Смешайте вместе оливковое масло и уксус в чашке, добавьте петрушку, эстрагон, посолите и поперчите. Дайте выстояться в течение часа, используйте для заливки цветной капусты. Подавайте отдельно с майонезом и небольшим количеством горчицы.
Салат из цветной капусты (2)

INSALATA DI CAVOLFIORE (2)
Число порций: 4
1 головка цветной капусты, разобранная на соцветия
6 ст. л. оливкового масла
3 ст. л. белого винного уксуса
1 ст. л. свежей гладколистной петрушки, накрошенной
2 ч. л. свежего эстрагона, накрошенного
соль и перец
горчичный майонез для сервировки
Автор рецепта: Виктория Викторовна
Готовлю вместе с мужем Сергеем и сыном Сашей! Люблю экспериментировать. Самое вкусное и интересное записываю, и публикую на сайте. :)

Попробуйте, у вас всё получится!

Категория: Холодные закуски / Салаты / Вторые блюда / Блюда из картофели, моркови, капусты, репы


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *