Куриное филе
150 гр.
Кокосовое молоко
80 гр.
Лук репчатый
50 гр.
Перец зеленый горошком
10 гр.
Масло сливочное
20 гр.
Сахар
3 гр.
Шафран
по вкусу
Кокосовые орехи годятся не только для приготовления салатов и десертов, но и обеспечивают экзотический вкус мясных блюд, например, отварного цыпленка.
Смотрите так же: Рецепт экзотического блюда картофельный салат с кокосом
Смотрите так же: Рецепт экзотического блюда картофельный салат с кокосом
Шаг 1
Для приготовления цыпленка с кокосовым орехом понадобится: 150 грамм куриного мяса, 80 грамм кокосового сока (молока), 50 грамм лука, 10 грамм зеленого перца, а также сливочное масло – 20 грамм, сахар – 3 грамма, соль, шафран и другие специи – по вкусу.
Шаг 2
Цыпленка порубить на куски и обжарить в глубокой сковороде с применением сливочного масла, добавив к мясу лук, нарезанный мелкими кусочками.
Шаг 3
После того, как мясо пожарилось, добавить кокосовый сок, сахар, мелко нарезанный зеленый перец, шафран, соль и протушить на медленном огне, добавив немного воды, до тех пор, пока мясо цыпленка не станет мягким.
Экзотический итальянский макаронный пирог
Ватапа – суп с молоком? Кокосовым!
Экзотические блюда +из мяса Цыпленок с бананами
Рецепт экзотического блюда картофельный салат с кокосом