Напечатать 
Разомните мясо краба в миске вилкой, добавьте майонез, посолите и поперчите. Почистите, удалите сердцевину и мелко нарежьте яблоко, спрысните лимонным соком. Добавьте яблоко в крабовое мясо и влейте оставшийся лимонный сок. Разрежьте ломтики хлеба пополам и намажьте на них крабовую смесь. Посыпьте сверху петрушкой. До подачи на стол держите в холодильнике.
TARTINE DI GRANCHIO ALLE MELE
Число порций: 4
120 г консервированного крабового мяса, обсушенного
2 ст. л. майонеза
1 зеленое яблоко
сок 1 лимона, процеженный
4-6 ломтиков белого хлеба без корки
1 ст. л. свежей гладколистной петрушки, накрошенной
соль и перец
