Свинина запеченная с сыром и ананасами

Не знаете, чем порадовать гостей и членов своей семьи? Приготовьте свинину, запеченную с ананасами. Готовить её очень просто. А самое главное — получается блюдо невероятно вкусным и красивым.

Ингредиенты

Чтобы приготовить мясо, нам потребуется подготовить следующие продукты:

• 1 кг мяса свинины. Лучше всего брать шейку.
• 2 баночки ананасов консервированных.
• 150 грамм майонеза.
• 2 зубчика чеснока. Если зубчики маленькие, берем 3 штуки.
• 150 грамм сыра. Можно брать любой сыр твердых сортов.
• 3 ложки столовые зернистой горчицы.
• По вкусу соль со специями.

Это блюдо получается очень сочным и вкусным, как в горячем, так и холодном виде.

Пошаговый рецепт Свинина запеченная с сыром и ананасами

А теперь приступаем к приготовлению блюда:

1. Хорошенько промываем мясо и обсушиваем его бумажным полотенцем.

   

2. Нарезаем мясо тонкими ломтиками шириной 1 см.

   

3. Каждый кусочек отбиваем и солим, добавляем зернистую горчицу и специи. Всё тщательно перемешиваем и оставляем её.

   

4. Берём глубокую миску. Добавляем в неё майонез и выдавливаем размельченный чеснок. Всё хорошенько перемешиваем.

   

5. На противень плотно выкладываем мясо. Старайтесь укладывать так, чтобы мясо максимально плотно было прижато друг к другу.

   

6. Смазываем мясо смесью майонеза и чеснока. (Смазываем хорошим слоем).

   

7. На майонез выкладываем кольца ананаса.

   

8. Натираем сыр на терке и щедро посыпаем им мясо с ананасами.

   

9. Ставим в духовку при температуре 200 градусов до готовности.