Для приготовления красивого слоеного десерта с ореховой начинкой возьмите:
— семь яблок,
— 2 грамма корицы,
— 10 граммов пудры сахарной,
— 400 граммов слоеного теста (две упаковки по два пласта),
— 50 граммов орехов грецких,
— 20 граммов песка сахарного.
Как готовить слоеные бантики с орехами. Размороженное тесто из двух упаковок раскатать в один большой пласт. Нарезать на несколько средних прямоугольников. Подготовить яблоки, удалить семена и сердцевину, нарезать маленькими дольками. Присыпать сахаром и аккуратно размешать.
Яблоки потушить, пока они не приобретут кашеобразную консистенцию. Охладить. Порубить грецкие орехи, смешать с яблочной массой, посыпать корицей и перемешать. На середину каждого прямоугольника из слойки выложить одинаковое количество начинки.
Противоположные края прямоугольников соединить, прижать, а два других края отвернуть. Нагреть духовку до 220 градусов и поместить слойки на противне, смазанным маслом. Как только яблочные слойки подрумянятся, их нужно вынуть из шкафа. После остывания бантики присыпать пудрой.