Напечатать 
Пряный салат
с квашеной капустой хорошо подавать на ужин в зимние вечера. При желании с
рюмкой хорошего коньяка. Салат на 4 порции будет готов всего за 15 минут. Также
следует отметить, что квашеная капуста богата ценными питательными веществами.
Ингредиенты
салата из квашеной капусты
·600гр
квашеной капусты.
·400гр
красной консервированной фасоли.
·3
сушеных красных перца.
·3
зубчика чеснока.
·50мл
оливкового масла.
·1ч.л
хрена.
·1ч.л
тмина.
·Соль
по вкусу.
Приготовление
капустного салата
Сухие красные перцы замочить в кипятке и оставить вымачиваться. Затем нарезать на кубики.
В миске смешать измельченный чеснок с квашеной капустой, фасолью, хреном, оливковым маслом. Добавить измельченный тмин в ступке и посолить.
Все тщательно помешать и подавать к столу.
Салат из квашеной капусты выглядит очень аппетитно.
- Квашеная капуста 600 гр
- Калорийность: 27 кКал
- Белки: 1.6 г/100 г
- Жиры: 0.1 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 5.2
- Консервированная форель 400 гр
- Калорийность: 162 кКал
- Белки: 18 г/100 г
- Жиры: 10 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 0
- Перец пепперони 3 шт
- Калорийность: 30 кКал
- Белки: 1.35 г/100 г
- Жиры: 0.62 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 5.91
- Чеснок 3 зубчика
- Калорийность: 149 кКал
- Белки: 6.5 г/100 г
- Жиры: 0.5 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 29.9
- Оливковое масло 50 мл
- Калорийность: 898 кКал
- Белки: 0 г/100 г
- Жиры: 99.8 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 0
- Хрен 1 ч.л
- Калорийность: 59 кКал
- Белки: 3.2 г/100 г
- Жиры: 0.4 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 10.5
- Тмин 1 ч.л
- Калорийность: 333 кКал
- Белки: 19.77 г/100 г
- Жиры: 14.59 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 11.9
- Пищевая соль По вкусу
- Калорийность: 0.1 кКал
- Белки: 0.1 г/100 г
- Жиры: 0.1 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 0.1
