Салат рыбный с фасолью

Интересный
рецепт рыбного салата с фасолью. Блюдо на 4 порции. Время приготовления 2 часа
плюс охлаждение. Нужно подготовить рыбу, бобы и овощи.

Ингредиенты
рыбного салата с фасолью

·250гр
белой фасоли.

·1
луковица.

·1
веточка чабер.

·250гр
картофеля.

·2
головки свеклы.

·4
огурца.

·1
красная луковица.

·300гр
копченой сельди.

·4
веточки петрушки.

·100гр
майонеза.

·1ч.л
горчицы.

·Перец
и соль.

Приготовление
салата с сельдью

1. Вечером фасоль нужно замочить на всю ночь.

   

2. Варите фасоль с нарезанным луком и добавьте ветку чабер.

   

3. Бобы процедите, и извлеките чабер и лук.

   

4. Картофель очистите, нарежьте кубиками, отварите и дайте остыть.

   

5. Очищенную свеклу сварите на пару, затем охладите и нарежьте кубиками.

   

6. Красный лук нарезать полумесяцем.

   

7. Рыбу нарезать кубиками.

   

8. В глубокой тарелке смешайте свеклу, огурцы, лук, картофель, фасоль и рыбу.

   

9. Салат посыпьте петрушкой, перцем и солью. Добавьте смешанную горчицу с майонезом.

   

10. Рыбный салат перемешайте и можете подавать.