Салат из огурцов и креветок

Положите четыре нарезанных огурца и 400 г очищенных вареных креветок в салатницу. Смешайте в тарелке сливки и лимонный сок, добавьте паприку и посолите. Залейте заправкой смесь огурцов и креветок, посыпьте петрушкой и встряхните. Огурцы можно заменить вареными цуккини.

INSALATA DI CETRIOLI E GAMBERI
Число порций: 4
4 огурца, очищенных и порезанных тонкими ломтиками
400 г вареных креветок, очищенных, с удаленной кишечной веной
100 мл густых сливок
сок 1 лимона, процеженный
1 ч. л. паприки (красного перца)
2 ст. л. свежей гладколистной петрушки, накрошенной
соль