Салат из капусты с имбирем и яблоком

Вкусный и
свежий салат из капусты с имбирем особенно полезен в зимнее время, так как
содержит большое количество витаминов. Особенно салат богат витамином С, что
позволяет укрепить иммунную систему. Имбирь обладает лечебными свойствами и
помогает бороться с различными заболеваниями. Приготовить салат из 6 порций
можно всего за 20 минут. Для этого не нужно экзотических продуктов.

Ингредиенты капустного салата с
имбирем

·500гр
красной капусты.

·1
яблоко.

·50гр
очищенных фисташек.

·10гр
свежего имбиря.

·2ст.л
оливкового масла.

·1ст.л
винного уксуса.

·1/2ст.л
меда.

·Соль
по вкусу.

Приготовление капустного салата с имбирем

1. Красную капусту нужно нарезать тонкими ломтиками в глубокую миску.

   

2. Добавить чистое и нарезанное кубиками яблоко.

   

3. Натереть на терке имбирь.

   

4. Для приготовления соуса нужно смешать уксус, мед и масло.

   

5. Все ингредиенты залить приготовленным соусом, посыпать небольшим количеством соли и хорошо перемешать.

   

6. Капустный салат подается с измельченными орехами.