Салат с булгуром и копченой форелью

Ароматный и
полезный салат с булгуром и копченой форелью является идеальной закуской для
теплых летних вечеров, в кругу своей семьи или друзей. Блюдо можно приготовить
всего за 25 минут. На выходе получается 6 порций.

Ингредиенты
салата с булгуром и рыбой

·300гр
булгура.

·200гр
филе копченой форели.

·2
помидора.

·3
зубчика чеснока.

·150гр
йогурта.

·300мл
куриного бульона.

·50мл
оливкового масла.

·1
лимон.

·Перец,
соль и мята.

Приготовление
салата с булгуром