Пончики с беконом

Автор: Виктория Викторовна 11 Янв. 2013, 23:06 Напечатать
Пончики с беконом

Растопите масло в сковороде. Добавьте ломтики бекона и обжарьте до хрустящей корочки. Выньте бекон из сковороды и порубите. Смешайте в миске бекон с петрушкой, щепоткой перца и горчицей по вкусу. Вмешайте беконовую смесь в заварное тесто, затем сформируйте в виде небольших шариков. Нагрейте растительное масло до 180-190°С или до температуры, при которой кубики однодневного хлеба подрумяниваются за 30 с. Положите в масло шарики и жарьте во фритюре несколько минут до увеличения объема и золотисто-коричневого цвета. Обсушите на бумажном полотенце и подавайте горячими.

Пончики с беконом

FRITTELLE AL BACON
Число порций: 4
25 г сливочного масла
3 тонких ломтика бекона
1/2 ч. л. свежей гладколистной петрушки, накрошенной
1/2-1 ч. л. дижонской горчицы
1 порция пикантного заварного теста
растительное масло для жаренья пончиков

Похожие рецепты для вас

  • Как запечь картофель
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:30
    Время приготовления:50 минут

    Запеченный картофель! Лучший картофель получается по старинке: в духовке. Вот как приготовить...

  • Пряная фасоль
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:2110

    Фасоль – это отличный источник растительного белка, который крайне необходим человеку....

  • Как замораживать супы, бобы и бульоны
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:29
    Время приготовления:12 часов 16 минут

    Лучший способ заморозки супов, бобовых, бульонов и других жидких продуктов. Максимально...

  • Долма с бараниной рецепт.
    Оценка:4.8 / 5
    Просмотры:3638

    Долмa c бapaниной peцeпт. Ингpeдиeнты:Бapaнинa — 500 гмЛиcтья виногpaдa — 50 штЛук — 4 штРиc...

  • Рецепт: кускус
    Оценка:4.9 / 5
    Просмотры:3659

    НА 4 ПОРЦИИВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 5 МИНУТ ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 20 МИНУТ

  • Как приготовить замороженную брокколи вкусно
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:23934

    Брокколи является очень вкусным и не менее полезным овощем, который богат на витамины...

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 4,90 из 5)
0 кКал/100г, 0 кКал/100г 0 кКал/100г
Загрузка...