Пирог со свежей черникой

Автор: Виктория Викторовна 26 Дек. 2012, 23:26 Напечатать
Пирог со свежей черникой

Черника — одна из самых полезных ягод, произрастающих в южных широтах. Черника невероятно богата антиоксидантами, углеводами и витаминами. Эти чудо-ягоды поддерживают правильную работу сердца и улучшают зрение. Кроме всего прочего, выпечка с черникой обладает невероятно тонким и нежным вкусом. Попробуйте пирог с черникой за семейным чаепитием.

Пирог со свежей черникой

Ингредиенты:

— сахарный песок 250 грамм
— ягоды свежей черники 1 стакан
— сметана 20% 2-3 столовых ложки
— 1 куриное яйцо
— мука пшеничная 1 стакан
— сода, погашенная яблочным уксусом 1 ложка
— крахмал 1 столовая ложка
— масло сливочное 120 грамм

1. Смешать муку, масло, сметану, яйцо и соду. Получится мягкое и приятное тесто, которое не должно приставать к рукам.
2. Приготовление начинки не отнимет у вас много времени – перемешайте сахар с крахмалом и посыпьте им ягоды черники.
3. Придайте форму вашему пирогу и добавьте начинку. Для придания лучшего вкуса, добавьте в начинку сметану и по желанию корицы.
4. Выпекать пирог до готовности примерно 40-50 минут.
Даже самые ленивые хозяйки смогут без труда приготовить этот пирог.

Похожие рецепты для вас

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 4,80 из 5)
0 кКал/100г, 0 кКал/100г 0 кКал/100г
Загрузка...