Напечатать 
Для приготовления сытного кукурузного супа возьмите:
— 220 граммов кукурузы консервированной,
— одну луковицу,
— 250 граммов капусты цветной,
— специи по желанию,
— четыре картофельных клубня,
— соль,
— одну морковь,
— зелень кинзы или укропа.
Как готовить суп с кукурузой и капустой. Почистить и нарезать кубиками картофельные клубни, в кастрюле вскипятить два с половиной литра воды, засыпать соль, выложить картофель в кипящую воду. Далее промыть и очистить морковь, натереть, очистить и измельчить луковицу.
Лук и морковь слегка зажарить на сковороде без масла (с антипригарным покрытием). Промыть капусту, разорвать на небольшие соцветия, когда картофель полностью сварится, опустить в кастрюлю обжаренные морковь и лук, кукурузу вместе с жидкостью из банки.
Смотрите так же рецепт приготовления Сырного рулета с фаршем
Через пару минут закинуть в кастрюлю цветную капусту, добавить специи. Дать супу покипеть еще шесть минут, после чего выключить, накрыть большим полотенцем и дать 15 минут настояться, при подаче оформить веточками промытой зелени.
