Напечатать 
Разомните сливочное масло и сбейте его с ветчиной. Разрежьте ломтики хлеба пополам и намажьте смесью. Гарнируйте молодыми артишоками, раскрытыми, как маленькие розы, положив их на середину каждой половинки хлеба.
CANAPÉ DI PROSCIUTTO
Число порций: 4
50 г сливочного масла
100 г прошутто, нарезанной очень тонкими ломтиками
4 ломтика белого хлеба без корки
8 молодых артишоков в масле, обсушенных, для сервировки
