Напечатать 
Смешайте в тарелке майонез, бренди и кетчуп. Разрежьте ломти хлеба пополам и намажьте на них эту смесь. Положите по кусочку омара на середину каждого ломтика хлеба и украсьте веточкой тимьяна.
CANAPÉ ALL\’ARAGOSTA
Число порций: 4
1/2 порции майонеза
1 ст. л. бренди
1-2 ч. л. кетчупа
4 ломтика хлеба из непросеянной муки без корки
1 хвост небольшого вареного омара с удаленным панцирем, разрезанный на 8 частей
8 небольших веточек свежего тимьяна для сервировки
