Рецепт: Как приготовить запеканку из макарон

Макароны уже давно не являются отдельным продуктом питания, так как мы уже привыкли делать их не простым гарниром, а украшением любого стола, делать из макарон даже молочные блюда. Но сегодня речь пойдет о том, как приготовить запеканку из макарон не прилагая при этом никаких усилий.

Как приготовить запеканку из макарон с фаршем

Очень простое, но в тоже время вкусное и сочное блюдо — это запеканка. Как приготовить запеканку из макарон с фаршем? Проще простого. Вам больше не нужно стоять часами около плиты, ведь все делается в два счета. Для начала, начнем с макарон. Бросьте их в подсоленную воду и следите за тем, чтобы они не разварились. Готовые макароны засыпьте в дуршлаг, нужно промыть их под водой. Далее приступаем к фаршу. Посолите и приправьте его специями по вкусу. В готовую форму для выпекания, предварительно смазанную маслом, выкладывайте слой макарон, далее толстый слой фарша и специй. Чтобы макароны не разваливались, можете обильно перемешать их со сливочным маслом. Последний слой из макарон посыпьте твердым сыром и отправьте в духовку на 45 минут.

Читайте так же: «Рецепт: стейк из диафрагмы с соусом из перцев поблано«

Как приготовить запеканку из макарон в мультиварке

Мультиварка — универсальное средство для любой хозяйки на кухне, и с помощью данного предмета можно не только готовить вкусные первые блюда и гарниры, но и запекать, поэтому мы расскажем вам, как приготовить запеканку из макарон в мультиварке. Достаточно все ингредиенты слоями выложить в форму для выпечки, а именно: проваренные макароны, фарш или грибы, снова слой макарон, и поставить мультиварку на режим выпечки. Через некоторое время вы получите вкусную и главное полезную запеканку, которой порадуете всех своих домочадцев. Только у готовки в мультиварке есть небольшой минус — запеканка получается без румяной корочки, которая является неотъемлемой частью блюда.

Но это можно исправить, если поверх последнего слоя кистью для выпечки нанести яичный желток и тертый твердый сыр. К тому же такое сочетание придаст блюду насыщенный аромат и вкус, который понравится даже маленьким детям.