Экзотический салат с куриным филе

Автор: Виктория Викторовна 23 Сен. 2013, 15:49 Напечатать
Экзотический салат с куриным филе
Калорийность 86.07 кКал/100г

Для приготовления салата берем четыре куриных филе, по одной штуке папайи и авокадо, по 125 грамм ростков люцерны и фасоли, стручок перца чили, 75 грамм оливкового масла и 30 грамм винного уксуса (красного), а также соль и перец по вкусу и немного огурцов, зелени красного сладкого перца – для декора.

Смотрите так же: Экзотические блюда из рыбы Экзотическая рыба с овощами

  • Шаг 1

    Куриное филе отвариваем до готовности, остужаем и режем на небольшие кусочки по диагонали.

  • Шаг 2

    Чистим папайю и авокадо и нарезаем ломтиками аналогичного размера. Раскладываем кусочки мяса и фруктов на тарелку, украшаем сверху сладким красным перцем, огурцами и зеленью.

  • Шаг 3

    Готовим заправку, смешивая винный уксус с оливковым маслом, с добавлением соли, перца, а также очищенного и мелко нарезанного перца чили.

  • Шаг 4

    Посыпаем салат сверху ростками и поливаем заправкой.

Ингредиенты

Похожие рецепты для вас

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 4,90 из 5)
86.07 кКал/100г, 86.07 кКал/100г 86.07 кКал/100г
Загрузка...