Национальные блюда Франции, страница 2
Познакомьтесь с лучшими и известнейшими традиционными, национальными блюдами Фрации
- Блюда Франции: Яблочный пирог с карамелью тантинПросмотры:5052
Этот кулинарный шедевр обладает приятным и аппетитным внешним видом. При этом достаточно просто приготовить такой пирог. Для этого понадобится мука, сахар, сливочное масло, яйцо и полкило яблок для начинки.
- Блюда Франции: Пирог трех королейПросмотры:4802
Этот классический пирог традиционно готовят во Франции в начале нового года на праздник дня Эпифании. Данное произведение кулинарного искусства представляет собой слоеное тесто и начинку из миндальной пасты. По традиции в пирог кладут маленького...
- Блюда Франции: Пьяные грушиПросмотры:4630
Этот десерт можно назвать классическим французским. Главными его качествами являются легкость и интересный, освежающий вкус. Для одной порции десерта берется одна груша. Для того чтобы приготовить этот десерт, необходимо взять груши, очищенную кожуру...
- Блюда Франции: Каштановое парфеПросмотры:4721
Достаточно распространенными во Франции являются каштаны, их едят как просо обжаренными, так и используют для приготовления различных десертов. В частности, каштаны консервируют, и затем делают из них пюре и готовят каштановое парфе. Консервированные...
- Блюда Франции: Беарнский соусПросмотры:4663
Для того чтобы приготовить бернский соус нужно использовать большое количество ингредиентов, так как это душистый соус, который имеет многогранный и необыкновенный вкус.
- Блюда Франции: Классическая французская заправкаПросмотры:4284
Эта заправка используется для салатов и имеет разнообразные вариации, таким образом, вы можете экспериментировать, добавлять те ил иные ингредиенты и получать совершенно разные вкусы. Главными ингредиентами этой заправки является оливковое масло,...
- Блюда Франции: Регионы Бордо и Бургундия, наиболее известные блюдаПросмотры:5598
Так как по сути это винодельческие регионы, и самые знаменитые блюда в их кулинарии готовятся с использованием белых и красных вин. Помимо этого эти регионы известны мясными блюдами. К примеру, Бургундия считается производителем лучшей говядины...
- Блюда Франции: Общие сведения о Французской кухнеПросмотры:5317
Если говорить о том или ином виде кулинарии, то французская кухня, возможно, сразу придет на ум, так как эта страна известна своей любовью к вкусной еде, а многие люди, которые живут там, считают себя гурманами. Во многом это действительно так, например...
- Блюда Франции: Наиболее известные блюда Эльзаса и ЛотарингииПросмотры:4227
Этот регион на протяжении многих лет захватывали то немцы то французы. Сейчас эти земли принадлежат Франции, но там ощущается заметное воздействие немецкой кухни. В частности в кухне Эльзаса и Лотарингии можно увидеть блюда из соленой капусты и свинины...
- Блюда Франции: Наиболее известные блюда севера Франции и региона ШампаньПросмотры:4268
Определенно сразу приходит на ум шампанское – знаменитый напиток, который был изобретен именно в этом регионе. Помимо этого Шампань подарила французской кухне и достаточное количество других вещей. На севере Франции в кулинарии ощущается бельгийское...
- Блюда Франции: Отличительные особенности кухни провинции НормандияПросмотры:5138
В этой Французской провинции, кулинарной столицей которой считается город Руан, как и во всех других провинциях, есть характерные особенности кулинарии, которые выделяют ее из кулинарных традиций других провинций и одновременно дополняют всю целостность...
- Блюда Франции: Фугасс, традиционный прованский хлебПросмотры:3835
Данный вид хлеба напоминает определенным образом блюдо из кулинарии Италии, где готовят фокаччо, и представляет собой хлебное тесто с оливковым маслом. Такой хлеб распространен в Провансе, там его можно найти практически на любом рынке или продуктовом...
Ингредиенты для рецептов
- Сахарная пудра
- Калорийность: 374.3 кКал
- Белки: 0 г/100 г
- Жиры: 0 г/100 г
- Белки: 99.8 г/100 г
- Мускатный орех молотый
- Калорийность: 525 кКал
- Белки: 5.84 г/100 г
- Жиры: 36.31 г/100 г
- Белки: 49.29 г/100 г
- Черноморская камбала
- Калорийность: 84.5 кКал
- Белки: 18.2 г/100 г
- Жиры: 1.3 г/100 г
- Белки: г/100 г
- Зефир
- Калорийность: 326 кКал
- Белки: 0.8 г/100 г
- Жиры: 0.1 г/100 г
- Белки: 79.8 г/100 г
- Ванильное мороженое
- Калорийность: 200.99 кКал
- Белки: 3.87 г/100 г
- Жиры: 10.94 г/100 г
- Белки: 21.97 г/100 г
- Сыровяленая колбаса
- Калорийность: 403.4 кКал
- Белки: 9.9 г/100 г
- Жиры: 63.2 г/100 г
- Белки: 0 г/100 г