Холодные закуски, страница 22

Такая закуска разлетится влет на любом столе всего возрастов. Королевские креветки – излюбленное лакомство не только взрослых. Попробуйте подать такие «поцелуйчики» вашим гостям и порадуйте их вкусной закуской.

На праздничный стол всегда хочется подать какой-нибудь необыкновенный салат, при этом желательно, чтобы он еще интересно выглядел. Попробуйте нежный салат со слабосоленой семгой и креветками.

Называется так из-за кроваво-красных гранатовых зерен. А вообще, салатик очень красочный и вкусный, с большим количеством различного мяса. Как раз подойдет любителям мясных блюд.

Разомните сливочное масло и сбейте его с ветчиной. Разрежьте ломтики хлеба пополам и намажьте смесью. Гарнируйте молодыми артишоками, раскрытыми, как маленькие розы, положив их на середину каждой половинки хлеба.

Порежьте морковь и яблоко ломтиками, смешайте вместе, спрысните лимонным соком, чтобы не потемнели яблоки. Разрежьте пополам ломтик хлеба. Смешайте петрушку, пикули и майонез, намажьте эту смесь на хлеб. На середину каждой половинки ломтика хлеба...

Смешайте 2 ст. л. майонеза с петрушкой и вустерским соусом. Разрежьте ломти хлеба пополам и смажьте их оставшимся майонезом. Почистите, разрежьте пополам авокадо и удалите косточку, затем порежьте на кусочки поперек. Спрысните лимонным соком, чтобы...

Вкусный салат с кальмарами привнесет новые нотки и заменит уже приевшиеся салаты на праздничном столе. Получается он довольно сытным из-за орехов и пикантным из-за маринованных огурцов. Пофантазируйте с подачей и незаменимое блюдо у вас в кармане.

Каждая хозяйка все время ломает голову, что бы ей такого приготовить не только быстро, но и вкусно. Важна также и красивая подача к столу, и чтобы закуска быстро не портилась и не теряла свой красивый внешний вид. Один из самых простых рецептов салата,...

Такая красивая закуска обязательно должна поместиться на вашем праздничном столе. Делается она очень просто, но при этом так шикарно смотрится, что ее так и хочется поскорее попробовать.

Нагрейте духовку до 220°С (отметка 7 на газовой плите). Разрежьте кусочки хлеба пополам. Положите половинку сыра моцарелла и филе анчоуса друг на друга, а сверху кусочки помидоров. Поместите канапе на противень и запекайте несколько минут, пока сыр...

Смешайте в тарелке майонез, бренди и кетчуп. Разрежьте ломти хлеба пополам и намажьте на них эту смесь. Положите по кусочку омара на середину каждого ломтика хлеба и украсьте веточкой тимьяна.

Отличная закуска к гарниру, которая при этом смотрится очень празднично и красиво. Рулет очень просто готовится и с ним справится даже начинающая хозяйка. На гарнир можно подавать блюдо из картофеля, риса или просто овощное рагу. Яичный рулет прекрасно...