Иногда приготовление еды на скорую руку очень актуально, и все это обусловлено не только достаточно стремительным ритмом жизни. Но все же временами хочется удивить родных или гостей, чем-то новеньким и очень вкусным. Стоит отметить, что разнообразий блюд приготовленных быстро на сегодня очень много, но все же большую их часть составляют закуски и салаты. Именно о том, как быстро приготовить салат, хотелось бы показать в данной статье.
Читайте так же: «Рецепт: Свинина в панировке с яичницей»
Как приготовить быстрый салат в домашних условияхЧаще всего ингредиентами салата являются овощи и зелень, также возможна добавка мяса или даже рыбы или морепродуктов. Иногда в салат для разнообразия добавляются фрукты. В качестве заправки может использоваться сметана, майонез, растительное масло, уксус или лимонный сок, а также специальные заправки, приготовленные собственными руками. И если знать, как приготовить быстрый салат, правильно соединив все ингредиенты, то из этого всего можно получить прекрасный гарнир к вашему основному блюду. Чтобы приготовить быстрый салат дома, в основном необходимо использовать продукты, которые не требуют прилагать к его обработке значительных усилий. Это чаще всего обычные овощи и специальная заправка усиливающая вкус овощей, а возможно и придаст им более пикантного вкуса.
Быстро и легко приготовить салат возможноБыстрые салаты в большинстве случаев не только вкусные, но и полезные, так как чаще всего для их приготовления используют свежие овощи и самые элементарные заправки. Но, например, в зимний период не всегда можно найти свежие овощи, поэтому в таких случаях чаще всего используют консервацию. Так для салата из фасоли и шампиньонов можно использовать их в консервированном виде. При этом на скорость его приготовления это никак не повлияет, и все также быстро и легко приготовить салат вполне реально.
Кроме вышеуказанных продуктов вам понадобиться 2 луковицы, 1 морковка, и зубчик чеснока. При этом лук и морковку необходимо пережарить по-отдельности. После чего все ингредиенты смешиваются, добавляется чеснок и заправляется майонезом.
Приготовить салат быстро и недорогоТакже нужно отметить, что для приготовления быстрых салатов, чаще всего используются не дорогие продукты, которые всегда могут быть под рукой. Так, например, приготовить так называемый «Витаминный салат», в состав которого входит свекла и маргиланская редька, в летнее время можно использовать обычную редиску. Такие ингредиенты и зимой и летом позволяют приготовить салат быстро и недорого. Для его приготовления и свеклу, и редьку или редиску необходимо очистить и натереть на терке, желательно сделать это на средней терке, хотя можно и на более мелкой. После этого в миску высыпать все ингредиенты перемешать добавить соли и снова перемешать, также необходимо заправить салат майонезом, после чего еще раз перемешать салат. После этого он готов к употреблению. При этом данный салат не только вкусный, но и полезный, так как способствует повышению гемоглобина.
- Капуста 1 качан
- Калорийность: 28 кКал
- Белки: 1.8 г/100 г
- Жиры: 0.1 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 4.7
- Помидор 2 шт.
- Калорийность: 19.9 кКал
- Белки: 0.6 г/100 г
- Жиры: 0.2 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 4.2
- Куриное яйцо 2 шт.
- Калорийность: 157 кКал
- Белки: 12.7 г/100 г
- Жиры: 11.5 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 0.7
- Укроп пучок
- Калорийность: 40 кКал
- Белки: 2.5 г/100 г
- Жиры: 0.5 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 6.3
- Растительное масло 2 ст.
- Калорийность: 899 кКал
- Белки: 0 г/100 г
- Жиры: 99.9 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 0
- Пищевая соль По вкусу
- Калорийность: 0.1 кКал
- Белки: 0.1 г/100 г
- Жиры: 0.1 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 0.1