тартинки со смесью пиццайола

Автор: Виктория Викторовна 05 Янв. 2013, 21:51 Напечатать
тартинки со смесью пиццайола

Посыпьте внутреннюю часть помидоров солью и на 5 мин положите срезом на бумажное полотенце для обсушки, затем накрошите. Смешайте в миске помидоры, зеленый лук, оливки и петрушку, посолите, поперчите и спрысните оливковым маслом. Встряхните, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались. Вырежьте из хлеба круглые ломтики, используя резак для теста или стакан, слегка подрумяньте их с обеих сторон. Намажьте на тосты масло, затем томатную смесь. Сверху положите кусочек моцареллы и душицу.

тартинки со смесью пиццайола

TARTINE ALLA PIZZAIOLA
Число порций: 4
2 твердых зрелых помидора, разрезанных пополам, с удаленными семенами
2 стебля зеленого лука, накрошенных
6 оливок без косточек, накрошенных
1 ст. л. свежей гладколистной петрушки, накрошенной
оливковое масло для опрыскивания
4-6 ломтиков белого хлеба
40-50 г сливочного масла комнатной температуры
250 г сыра моцарелла из буйволиного молока, нарезанного тонкими ломтиками
соль и перец
свежая душица (орегано), накрошенная, для сервировки

Похожие рецепты для вас

  • Яичница глазунья
    Оценка:4.9 / 5
    Просмотры:4998

    Натуральная яичница готовится из свежих яиц. Также возможно их смешение с различными...

  • Диджкукуляй (цепелины)
    Оценка:4.7 / 5
    Просмотры:3594

    Литовскую кухню часто разделяют на две части – старолитовскую и новолитовскую. Для...

  • Торт Чародейка
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:98

    Пожалуй, это самый быстрый и вкусный бисквитный самодельный торт, без которого не обходится...

  • Запекаем куриные голени в духовке, фоторецепт
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:83

    Данное блюдо будет уместно смотреться как на праздничном столе, так и в будний день...

  • Капустный сок
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:2728

    Капустный сок наделён важными для человека свойствами. Он очищает организм, замедляет...

  • Репа Гратин
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:132
    Время приготовления:50 минут

    Вкусная запеканка из репы! Запеканка из репы, покрытая тонко нарезанной нежной репой,...

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 4,90 из 5)
0 кКал/100г, 0 кКал/100г 0 кКал/100г
Загрузка...