Салат с голубым сыром

Очень
красивый салат с голубым сыром, который подается в стаканчиках. Такой подход
понравится всем гостям и сделает ярче встречу. Рецепт салата рассчитан на 12
порций. Приготовление блюда занимает не больше 20 минут.

Ингредиенты
салата с голубым сыром

·4
моркови.

·200гр
помидоров черри.

·4
небольших огурца.

Для соуса:

·50гр
голубого сыра.

·50гр
сметаны.

·100гр
майонеза.

·2
веточки тимьяна.

·½
ст.л вустерширского соуса.

·½
ст.л острого соуса.

Приготовление
салата

1. Очистить огурцы и морковь. Нарежьте их длинными прямоугольными палочками.

   

2. Помидоры черри разрежьте пополам и наденьте на полочки для коктейлей.

   

3. Для приготовления соуса смешайте майонез со сметаной, голубым сыром с плесенью, тимьяном и соусами. Все тщательно перемешайте в блендере.

   

4. В каждый стаканчик налейте приготовленный соус.

   

5. Вставьте палочки с помидорами, полоски моркови и огурцов в стаканы с соусом. Получилось очень красиво