Капустный салат с анчоусами

Рецепт очень
красивого и вкусного капустного салата с анчоусами можно приготовить лишь за 30
минут. На выходе получается 6 порций, поэтому хватит, чтобы угостить своих
близких и гостей.

Ингредиенты
салата с капустой и анчоусами

·300гр
белокочанной капусты.

·300гр
краснокочанной капусты.

·300гр
моркови.

·1
красный лук.

·1
пучок петрушки.

·1
морковь для украшения.

·50гр
очищенных семян тыквы.

Для соуса:

·250мл
молока.

·8
зубчиков чеснока.

·8
филе анчоусов.

·3ст.л
яблочного уксуса.

·6ст.л
оливкового масла.

·1ч.л
дижонской горчицы.

·Перец
и соль по вкусу.