Бутерброды с огурцом

Простые, легкие и вкусные бутерброды с чаем и огурцом утолят жажду легкого обеда или полдника. Они также являются идеальной едой для вечеринок! Сделайте выпечку на День матери, Пасху,свадьбу или детский праздник.

Если вы решили использовать сливочный сыр вместо сливочного масла, смешайте сливочный сыр с несколькими столовыми ложками майонеза, чтобы его разбавить и облегчить намазывание ломтиков хлеба.

Ингредиенты

ДЛЯ ЧЕТЫРЕХ СЭНДВИЧЕЙ

• 1/2 огурца, очищенного и тонко нарезанного
• 1/8 чайной ложки соли, при необходимости больше
• 8 ломтиков белого хлеба
• 4 столовые ложки сливочного масла или сливочного сыра, размягченных при комнатной температуре
• 1/8 чайной ложки молотого белого или черного перца
• По желанию: кресс-салат, листья мяты, цедра лимона, укроп, чеснок или петрушка.

ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ (около 80 мини-бутербродов)

• 2 очищенных и тонко нарезанных огурца
• 1/2 чайной ложки соли, плюс еще при необходимости
• 40 ломтиков белого хлеба,
• 2 пачки сливочного масла или сливочного сыра, размягченных при комнатной температуре (см. Примечание к рецепту)
• 1/2 чайной ложки молотого белого или черного перца
• По желанию: кресс-салат, листья мяты, цедра лимона, укроп, чеснок или петрушка.

Пошаговый рецепт Бутерброды с огурцом