Напечатать
Калорийность 12.32 кКал/100г
Мясо страуса уже можно купить в нашей стране, так как этих птиц разводят в наших широтах, но в любом случае его можно заменить мясом другой птицы при приготовлении этого замечательного блюда.
Для приготовления нам потребуется около 200 грамм страусиного филе, 100 грамм кенийской зеленой фасоли, две луковицы лука-шалота и одна лука-порея, три столовые ложки портвейна и две – сливочного масла. А также две ложки оливкового масла, картофелина среднего размера и две-три ягоды клубники. Соль и перец по вкусу.
Смотрите так же: Экзотические блюда видео История суши и рецепты приготовления суши
