По-настоящему вкусные рецепты

Холодный мусс из помидоров

Просмотров: 1719

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
Посолите помидоры изнутри и положите срезом вниз на впитывающую бумагу на 10 мин для стекания сока. Положите помидоры в кухонный комбайн и измельчите в пюре. Переложите пюре в большую миску, добавьте шнитт-лук, чеснок и тщательно перемешайте. Осторожно введите майонез, затем йогурт и сливки, посолите и поперчите по вкусу. Разложите ложкой по тарелкам и поставьте в холодильник. Перед подачей украсьте листьями базилика.
Холодный мусс из помидоров

MOUSSE FREDDA DI POMODORI
Число порций: 6
8 спелых помидоров без кожицы и семян
1 ст. л. свежего шнитт-лука, накрошенного
1 зубчик чеснока, накрошенный
1 порция майонеза
150 мл нежирного натурального йогурта
100 мл густых сливок
соль и перец
листики свежего базилика для сервировки
Автор рецепта: Виктория Викторовна
Готовлю вместе с мужем Сергеем и сыном Сашей! Люблю экспериментировать. Самое вкусное и интересное записываю, и публикую на сайте. :)

Попробуйте, у вас всё получится!

Категория: Сладкие блюда, напитки / Кисели, компоты, муссы, желе, кремы


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *