По-настоящему вкусные рецепты

» » » Как приготовить мясо по-французски

Как приготовить мясо по-французски

Просмотров: 1488

Лук репчатый 2 шт.
Оливковое масло 20 мл.
Свинина 500 г.
Морская соль 5 ч. л.
Перец черный молотый 5 ч. л.
Сыр Ольтермани (Oltermanni) 200 г.
Калорийность блюда: 239.65 кКал/100г
Очень необычное, но безумно вкусное блюдо из мяса, которое понравится всем вашим домочадцам, уж в этом не сомневайтесь, поэтому мы с радостью поделимся несколькими рецептами того, как приготовить мясо по-французски.
Как приготовить мясо по-французски

Как приготовить мясо по-французски в духовке


Проще всего, конечно же, готовить данное блюдо именно в духовке, так как именно так его делают по оригинальному рецепту на родине. Мы же, заботясь о наших хозяюшках и их времени, подготовили информацию о том, как приготовить мясо по-французски в духовке быстро и вкусно.
Основным ингредиентом у нас служит, конечно же, мясо. Для этого берем куриное филе и режем его вдоль. Так же вам понадобится 1 свежий помидор, немного обжаренных шампиньонов, столовая ложка горчицы и тертый твердый сыр. Отбитое молоточком мясо выкладывайте на смазанный противень, сверху смажьте горчицей и слоями выкладывайте тонкие ломтики помидоров и грибов. Обильно посыпьте сыром и отправляйте в духовку до полной готовности.
Как приготовить мясо по-французски

Как приготовить мясо по-французски в мультиварке


Мультиварка — вещь незаменимая на каждой кухне, и самое интересное, что данный предмет способен заменить даже духовку! Поэтому мы расскажем вам, как приготовить мясо по-французски в мультиварке за минимум времени. Теперь возьмем свинину, порежем поперек и отобьем. Шампиньоны очистить и порезать, так же как лук. Сыр потрите на мелкой терке. В посудину мультиварки добавьте масла и выложите равномерно мясо и смажьте его майонезом или сметаной. Сверху положите слой лука, помидоров и грибов. Сверху посыпьте сыром и выставите режим «Выпечки» на сорок минут. Единственный минус данного рецепта — отсутствие сочной и золотистой корочки. Но вкус остается изумительным.

Читайте так же: "Шашлык из куриных сердечек рецепт"


Как приготовить мясо по-французски

Как приготовить мясо по-французски фото-рецепт


Зная, как наши женщины обожают баловать своих домашних разными блюдами, мы выше подготовили разнообразные рецепты, для одного и того же блюда, но разных способах приготовления, а сейчас мы покажем наглядно, как приготовить мясо по-французски фото-рецепт, чтобы пошагово сделать вкусную и полезную пищу для всей семьи!

Шаг 1

Почистите и нарежьте колечками лук репчатый

Шаг 2

Обжарьте в масле лук

Шаг 3

Положите мясо в пакет и отбейте его

Шаг 4

Ранее поперчив и посолив выкладываем наше мясо на противень. Используйте специальную бумагу для запекания, чтобы отмывать противень было легче

Шаг 5

Аккуратно разложите лук на все куски мяса поровну

Шаг 6

Натрите также аккуратно сыр поверху

Шаг 7

Разогрейте духовку до 180 С° и вставьте мясо на 25 мин. Готово!
Автор рецепта: Снежана Д.
Здравствуйте! С детства я увлекалась приготовлением вкусных блюд. Училась первое время у бабушки, а затем брала уроки кулинарии у мамы. Сначала готовили по рецептам из книг, а с появлением интернета беру рецепты только в сети! Последние несколько лет сама составляю рецепты. Увлекаюсь так же йогой, туризмом!

Категория: Вторые блюда / Блюда из мяса, птицы, дичи, кролика


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *