По-настоящему вкусные рецепты

» » » Домашний паштет из куриной печени

Домашний паштет из куриной печени

Просмотров: 2349

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
Что может быть лучше к завтраку, чем бутерброды из паштета собственного приготовления? Сытное мясное блюдо на завтрак и в качестве закусок придется по вкусу вам и вашим близким. Попробуйте сделать также корзиночки с этим паштетом или нафаршировать им помидоры, и еще одна интересная закуска появится в книге рецептов.

Домашний паштет из куриной печени


Ингредиенты:

- печень куриная 300 грамм
- 3 крупных луковицы
- масло сливочное 1 пачка
- свинина 300 грамм
- специя орегано
- соль, перец по вкусу

1. Свинину вымыть и поставить на огонь вариться. Когда мясо сварится, прокрутите его несколько раз через мясорубку.
2. Куриную печень потушить в растительном масле.
3. Лук мелко порезать и пожарить.
4. Перекрутить в мясорубке куриную печень и лук.
5. Перемешать фарш из свинины, фарш из куриной печени, лук, мягкое сливочное масло, специи.
6. Полученный паштет будет жидковат и его очень удобно разложить по маленьким баночкам.
7. Уберите паштет в холодильник и через несколько часов от загустеет и примет консистенцию обычного паштета.

Сделайте вкусные бутерброды с домашним паштетом и украсьте их сверху зеленью. Можно добавит других специй и чеснока, паштет хорошо сочетается с сыром и творогом.
Автор рецепта: Снежана Д.
Здравствуйте! С детства я увлекалась приготовлением вкусных блюд. Училась первое время у бабушки, а затем брала уроки кулинарии у мамы. Сначала готовили по рецептам из книг, а с появлением интернета беру рецепты только в сети! Последние несколько лет сама составляю рецепты. Увлекаюсь так же йогой, туризмом!

Категория: Холодные закуски / Закуски из мяса, птицы


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *