Напечатать
Наконец-то мы дождались сезона свежих овощей и зелени. Самое время сварить суп из щавеля. Предлагаю уникальный рецепт, понадобится всего пять основных ингредиентов и 30 минут. Суп получается очень ароматным и нежным. Это то, что нужно жарким летом. Щавель придаст супу пикантную кислинку, а сметана — сливочный вкус. В восторге будут даже детки!
Итак, приступим!
Летний щавелевый суп
Для большего аромата в процессе приготовления супа советую добавить мелко нарезанные стебли укропа и петрушки.
Если вы хотите более сытный супчик, то варите его на мясном бульоне, сваренным заранее.
Употребляйте больше свежих овощей и зелени. Будьте здоровы!
