По-настоящему вкусные рецепты

» » » Салат с грушей и сыром

Салат с грушей и сыром

Просмотров: 2565

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
Картофель - 4 шт.
Артишоки или перцы болгарские консервированные - 4 шт.
Яйца - 2 шт.
Листья салата зеленого - 130 грамм
Груши - 2 шт.
Орехи грецкие - 10 шт.
Сыр сливочный мягкий - 110 грамм
Сыр твердый – 55 грамм
Петрушка – 2 веточки.
Для соуса:
Масло оливковое – 20 грамм
Соус вустерский – 5 грамм
Уксус яблочный – 15 грамм
Специи.

Салат с грушей и сыром

Салат с грушей и сыром

Приготовление:
Картофель вымойте и варите в кожуре в течение двадцати пяти минут. Затем очистите и ломтиками нарежьте.
Салатные листья промойте, обсушите и порвите руками.
Артишоки или перцы нарежьте кубиками. Так же нарежьте оба вида сыра и груши.
Яйца отварите, затем очистите и нарежьте дольками.
Для соуса соедините подготовленные ингредиенты и взбейте венчиком.
Перемешайте в салатнике картофель, артишоки, салатные листья, груши, яйца и сыр. Заправьте соусом. Посыпьте рублеными орехами и петрушкой.
Автор рецепта: Виктория Викторовна
Готовлю вместе с мужем Сергеем и сыном Сашей! Люблю экспериментировать. Самое вкусное и интересное записываю, и публикую на сайте. :)

Попробуйте, у вас всё получится!

Категория: Холодные закуски / Салаты


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *