По-настоящему вкусные рецепты

» » » Салат с беконом и курицей

Салат с беконом и курицей

Просмотров: 196

Куриное филе 100 гр
Бекон 4 полоски
Грецкий орех 30 гр
Хлеб белый 6 ломтиков
Сельдерей 2 стебля
Перец сладкий болгарский 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Петрушка 4 веточки
Оливковое масло 4 ст.л
Пищевая соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Калорийность блюда: 121.07 кКал/100г

Салат с беконом и курицей отлично подходит не только для праздничного стола, но для завтрака или обеда. Блюдо очень питательное, поэтому на длительное время утоляет голод. Чтобы приготовить 6 порций салата, нужно затратить не больше 35 минут. Все продукты можно легко найти в любом магазине.

Ингредиенты куриного салата с беконом

·100гр куриного филе.

·4 полоски бекона.

·30гр жареных грецких орехов.

·6 ломтиков хлеба.

·2 стебля сельдерея.

·2 жареных красных перца.

·1 красный лук.

·4 веточки петрушки.

·4ст.л оливкового масла.

·По вкусу соль и перец.

Приготовление салата с беконом и курицей

Шаг 1

Куриное филе приправить солью и перцем, а также полить 2ст.л оливкового масла.

Шаг 2

Обжарить курицу с обеих сторон на нагретой сковородке. Затем извлечь филе и через пару минут нарезать на небольшие кубики.

Шаг 3

Полоски бекона также обжарить на сковородке с обеих сторон до появления золотистого цвета. Затем нарезать.

Шаг 4

В глубокой миске смешать курицу, бекон, нарезанный перец, очищенный и нарезанный сельдерей с луком. Добавить измельченные грецкие орехи.

Шаг 5

Кусочки хлеба полить 2ст.л оливкового масла и пожарить с обеих сторон на сковородке.

Шаг 6

Для приготовления заправки следует смешать измельченный чеснок, уксус, оливковое масло и соль.

Шаг 7

Заправить салат, тщательно перемешать и посыпать измельченной петрушкой.

Шаг 8

Салат выложить на кусочки хлеба.

Шаг 9

Блюдо подается порционно на тарелках.
Автор рецепта: serene

Категория: Холодные закуски / Салаты


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *