По-настоящему вкусные рецепты

» » » Овощной салат с консервированной фасолью

Овощной салат с консервированной фасолью

Просмотров: 585

Капуста краснокочанная 200 гр
Салат Айсберг 1/2 качана
Морковь 2 шт
Куриное яйцо 6 шт
Фасоль консервированная 400 гр
Консервированная кукуруза 200 гр
Помидоры черри 200 гр
Огурец 1 шт
Вареный картофель 2 шт
Йогурт 100 мл
Майонез 250 мл
Сушеный чеснок 1 ч.л
Пищевая соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Калорийность блюда: 137.91 кКал/100г

Доступные продукты в необычном сочетании – овощной салат с фасолью. На приготовление 6 порций понадобится не больше 40 минут. Все ингредиенты прекрасно дополняют друг друга. В готовом блюде содержится множество полезных минералов и витаминов.

Ингредиенты салата с фасолью

·200гр красной капусты

·½ салата Айсберг.

·2 моркови.

·6 вареных яиц.

·400гр консервированной фасоли.

·200гр консервированной кукурузы.

·200гр помидоров черри.

·1 огурец.

·2 шт. вареного картофеля.

Для соуса:

·100гр йогурта.

·250гр майонеза.

·1ч.л сухого чеснока.

·Перец и соль по вкусу.

Шаг 1

Мелко нарезать красную капусту и салат айсберг. Помидоры черри порезать пополам.

Шаг 2

Вдоль разрезать свежий огурец и удалить семена маленькой ложечкой.

Шаг 3

Затем разрезать на небольшие куски.

Шаг 4

Морковь очистить и натереть на терке.

Шаг 5

Очистить картофель и нарезать кубиками.

Шаг 6

В миксере смешать красную капусту, помидоры, салат айсберг, морковь, огурец, картофель, бобы и кукурузу.

Шаг 7

Подготовьте соус путем смешивания йогурта, майонеза, сухого чеснока, перца и соли.

Шаг 8

Заправьте салат, приготовленным соусом.

Шаг 9

Вареные яйца разрезать на четвертинки и разложить сверху блюда.

Шаг 10

Овощной салат с бобами можно подавать к столу.
Автор рецепта: serene

Категория: Холодные закуски / Салаты


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *