«Жуткие» чипсы из мучной тортильи с сахаром и корицей

Одно из любимых лакомств моей мамы — разогреть мучную лепешку, намазать ее небольшим количеством масла, посыпать сахаром и корицей, свернуть и съесть. Одна из моих любимых поблажек — тосты с корицей.

Если соединить эти два ингредиента, получится, наверное, самое простое сахарное печенье с корицей, или «хрустящее». 4 ингредиента. Всего несколько минут на приготовление, а так вкусно!

Теперь я соседка, которая раздает крошечные коробочки изюма на Хэллоуин, потому что я считаю, что дети и так получают достаточно сахара (не волнуйтесь, мои папа и брат приходят с большим количеством конфет для раздачи, так что я не смущаю семью, а также у детей есть выбор).

Часть меня не хочет предлагать еще одну сладкую закуску на Хэллоуин. Тем не менее, я не откажу ни одному ребенку (или взрослому) в удовольствии полакомиться тостами с корицей, и я должна сделать такое же исключение для этих сладких чипсов из тортильи.

Они просто слишком хороши, чтобы ими не насладиться.

Обещаю, что скоро на сайте появится что-нибудь низкоуглеводное, безглютеновое, палео- и веганское, чтобы исправить это, а пока, надеюсь, вы попробуете эти чипсы, они великолепны.

Примечание: Вы можете удвоить количество сахара с корицей и масла, чтобы было удобнее макать и обмакивать.

Ингредиенты

• 1/4 чашки сахара
• 1 1/2 чайной ложки корицы
• 4 столовые ложки несоленого сливочного масла, растопленного
• 2 мучные лепешки

Пошаговый рецепт "Жуткие" чипсы из мучной тортильи с сахаром и корицей

1. Вырежьте клинья или формы из каждой мучной тортильи: Разрежьте каждую мучную тортилью на 6-8 клиньев или используйте нож для печенья, чтобы вырезать из тортильи фигуры.

   

2. Подготовьте духовку и лист для выпечки: Разогрейте духовку до 350°F. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой или фольгой.

3. Обмакните кусочки тортильи в растопленное масло, затем одну сторону в сахар с корицей и положите на лист для выпечки: Смешайте сахар и корицу в небольшой миске и распределите по дну небольшой тарелки. Растопите сливочное масло в небольшой миске.

   

4. Окуните отрезанные кусочки тортильи в растопленное масло, аккуратно стряхните излишки и положите на тарелку с сахаром с корицей. Покройте сахаром с корицей только одну сторону тортильи. Затем положите обмазанные кусочки тортильи, стороной с сахаром и корицей вверх, на выстланный противень.

   

5. Выпекайте: Выпекайте в течение 10 минут при температуре 350°F, или пока тортилья не станет хрустящей.

   

6. Выньте из духовки и дайте остыть в течение 2 минут.