Архив всех рецептов

Последние рецепты

• 
  Суфле из помидоров

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:2202

  Растопите в кастрюле сливочное масло, добавьте лук и жарьте на слабом огне, изредка помешивая, до золотисто-коричневого цвета (10 мин). Добавьте помидоры и базилик, посолите и поперчите. Увеличьте огонь и жарьте 10-15 мин — до загустения. Нагрейте духовку...

  • Кисели, компоты, муссы, желе, кремы
• 
  Картофельное суфле

  Оценка:5 / 5

  Просмотры:2490

  Опустите картофель в подсоленную кипящую воду, поварите до мягкости (около 20 мин), слейте воду и разомните картофель толкушкой. Положите в кастрюлю, смешайте со сливочным маслом и сливками. Варите на слабом огне, постоянно помешивая, 15 мин, снимите...

  • Кисели, компоты, муссы, желе, кремы
• 
  Мясные биточки «с сюрпризом»

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:3457

  Нежнейшие мясные ароматные биточки в томатном соусе и начинкой внутри, будут будоражить ваше воображение и разбудят сильный аппетит. Сколько бы вы их не приготовили, ваши домашние разом подчистую все сметут.

  • Блюда из мяса, птицы, дичи, кролика
• 
  Рулет рыбный с начинкой

  Оценка:4.8 / 5

  Просмотры:4102

  Что может быть проще приготовления рыбного фарша с начинкой из свежего зеленого лука и сваренных вкрутую яиц? Тем не менее, такое банальное сочетание получается просто изумительным на вкус. Не откажите себе в удовольствии полакомиться нежнейшим...

  • Блюда из рыбы, кальмаров
• 
  Пицца с сыром сулугуни

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:9316

  • Блюда из теста
• 
  Канапе с морковью

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:4450

  Порежьте морковь и яблоко ломтиками, смешайте вместе, спрысните лимонным соком, чтобы не потемнели яблоки. Разрежьте пополам ломтик хлеба. Смешайте петрушку, пикули и майонез, намажьте эту смесь на хлеб. На середину каждой половинки ломтика хлеба...

  • Блюда из картофели, моркови, капусты, репы
  • Вторые блюда
  • Холодные закуски
• 
  Пикантное суфле из кукурудзы

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:2592

  Нагрейте духовку до 200°С (отметка 6 на газовой плите). Смажьте блюдо для суфле сливочным маслом. Растопите сливочное масло в кастрюльке на слабом огне, вмешайте муку и постепенно добавьте молоко. Варите, постоянно помешивая, до загустения и однородности...

  • Кисели, компоты, муссы, желе, кремы
• 
  Крабовое суфле

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:2849

  Нагрейте духовку до 200°С (отметка 6 на газовой плите). Смажьте блюдо для суфле сливочным маслом. Растопите сливочное масло в кастрюльке, добавьте перец и жарьте на слабом огне, периодически помешивая, до мягкости. Переложите перец в кухонный комбайн...

  • Кисели, компоты, муссы, желе, кремы
• 
  Канапе с авокадо и помидорами

  Оценка:4.8 / 5

  Просмотры:3867

  Смешайте 2 ст. л. майонеза с петрушкой и вустерским соусом. Разрежьте ломти хлеба пополам и смажьте их оставшимся майонезом. Почистите, разрежьте пополам авокадо и удалите косточку, затем порежьте на кусочки поперек. Спрысните лимонным соком, чтобы...

  • Блюда из картофели, моркови, капусты, репы
  • Холодные закуски
• 
  Салат с кальмарами «под шубкой»

  Оценка:4.8 / 5

  Просмотры:3566

  Вкусный салат с кальмарами привнесет новые нотки и заменит уже приевшиеся салаты на праздничном столе. Получается он довольно сытным из-за орехов и пикантным из-за маринованных огурцов. Пофантазируйте с подачей и незаменимое блюдо у вас в кармане.

  • Салаты
• 
  Американский брауни шоколадный

  Оценка:5 / 5

  Просмотры:4749

  Вообще, брауни представляет из-себя нечто среднее между шоколадным пирогом и печеньем. В Америке так называют обыкновенный плоский шоколадный пирог. Его достоинство в том, что он легок в приготовлении и сэкономит вам кучу чистой посуды.

  • Десерты
• 
  Гуубат или пирожки слоеные по-адыгейски

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:4678

  Домашнюю выпечку любят абсолютно все без исключения, ведь она такая нежная и вкусная с восхитительным непередаваемым ароматом! Попробуйте сладкие слоеные пирожки с грецкими орехами, тесто просто тает во рту. Вы надолго запомните неповторимый вкус...

  • Блюда из теста