Напечатать 
Очистите от скорлупы и порубите яйца, смешайте их с майонезом и лимонным соком. Посолите, поперчите и добавьте водяной кресс. Разрежьте ломтики хлеба пополам и намажьте на них смесь. Поставьте в холодильник, чтобы охладить перед подачей.
TARTINE AL CRESCIONE
Число порций: 4
4 яйца, сваренных вкрутую
4 ст. л. майонеза
сок 1 лимона, процеженный
1 пучок водяного кресса, крупно нарубленный
4-8 ломтиков белого хлеба без корки
соль и перец
