Тартинки с горчичным кремом под желатином

Автор: Виктория Викторовна 06 Янв. 2013, 22:24 Напечатать
Тартинки с горчичным кремом под желатином

Приготовьте желатин в соответствии с инструкциями, приведенными на упаковке, и отставьте охлаждаться. Очистите от скорлупы и нарежьте кольцами яйца (желательно яйцерезкой). Сбейте в миске сливочное масло с горчицей. Намажьте на каждую половинку ломтика хлеба горчичный крем, положите сверху кружок яйца, а по концам — по кусочку филе из анчоусов. Намочите в желатине кисточку для выпечки и аккуратно смажьте тартинки несколькими слоями. Поставьте охлаждаться в холодильник на 2 ч.

Тартинки с горчичным кремом под желатином

TARTINE GELATINATE ALLA SENAPE
Число порций: 4
1 пакетик (около 11 г) желатина или 7 г листового желатина
3 яйца, сваренных вкрутую
8 ломтиков хлеба из непросеянной муки без корки
80 г сливочного масла комнатной температуры
2 ст. л. дижонской горчицы
32 консервированных филе анчоуса, обсушенных

Похожие рецепты для вас

  • Как приготовить мягкое мясо
    Оценка:4.7 / 5
    Просмотры:1972

    Дорогие хозяюшки! Вы, наверное, неоднократно задавались вопросом, как приготовить...

  • Цветная капуста по маньчжурски
    Оценка:4.9 / 5
    Просмотры:2872

    Цветная капуста по праву считается полезным овощем, который достаточно просто превратить...

  • Блинчики с грибами
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:1914

    Нагрейте духовку до 200°С (отметка 6 на газовой плите). Смажьте жаростойкое блюдо сливочным...

  • Кабачки с сыром и грибами
    Оценка:4.8 / 5
    Просмотры:1779

    Лето и осень благодатное время для любителей здоровой и вкусной пищи. На это время...

  • Рыба тушеная с помидорами — рецепт
    Оценка:4.9 / 5
    Просмотры:2425

    Рыбa тушeнaя c помидоpaми — peцeпт Лук поpeзaть и пожapить, моpковь потepeть нa кpупной тepкe...

  • Пирог с брокколи
    Оценка:4.8 / 5
    Просмотры:1577

    Создать пирог с заварным кремом не так уж и сложно и занимает совсем немного времени....

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 5,00 из 5)
0 кКал/100г, 0 кКал/100г 0 кКал/100г
Загрузка...